دوره جامع باریستا سطح پیشرفته
این دوره برای کسانی طراحی شده که پایه های علم قهوه را به درستی یاد گرفته اند و حالا آماده و مشتاق یک جهش بزرگ هستند. جهشی از جنس حرفه ای شدن. در این دوره سراغ مباحث تخصصی می رویم و موشکافه به بررسی آن ها می پردازیم.
دوره جامع باریستا سطح مقدماتی
(اسپرسو، قهوه‌های دمی، مهارت‌های چشایی، لاته آرت، مهمان‌نوازی)
دوره جامع برشته کاری سطح مقدماتی
مهارت های چشایی، دانه سبز، برشته کاری
کارگاه اسپرسو سطح پیشرفته
این دوره برای کسانی طراحی شده است که پایه‌های عصاره‌گیری اسپرسو را به درستی فراگرفته‌اند و حالا آماده هستند تا…
کارگاه اسپرسو سطح مقدماتی
اگر از بین تمام روش‌های عصاره‌گیری قهوه، برای اسپرسو جور دیگری ارزش قائلید، این دوره برای شماست. در این دوره…
کارگاه ترکیبی ارزیابی و شناخت قهوه سطح پیشرفته
این کارگاه با هدف تربیت نیروی متخصص در زمینه کنترل کیفی قهوه طراحی شده است و به شرکت‌کنندگان مهارت‌های لازم…
کارگاه ترکیبی ارزیابی و شناخت قهوه سطح مقدماتی
این کارگاه یک تجربه جامع برای افرادی است که می‌خواهند با دنیای قهوه تخصصی آشنا شوند و مهارت‌های اولیه ارزیابی…
کارگاه دم‌آوری سطح پیشرفته
دم‌آوری قهوه در سطح پیشرفته، نیازمند درک عمیق‌تری از دینامیک عصاره‌گیری و تسلط بر تنظیم دقیق متغیرهای متعدد است. در…
